2012年1月19日
濃厚!!! (* ̄ー ̄*)ニヤリッ
前回の九頭竜大社へ向かう手前に「一乗寺」という場所が御在。
ご存知の方も多いのではないでしょうか?
京都のラーメン戦地!です。
ラーメン大好きっ子て訳でもないのですが!通り道やしね!
ぜんぜんラーメン知識がないので、とりあえず!
行ったことのない【麺屋 極鶏】さんへ
ふらっと、寄せてもらいました。

外で待っていると、(昼時満席の為)
若い感じのいいお兄さんが人数の確認と並び方の案内を! (再待)
店内に入り (再待) 食欲をそそられる匂いが!
早く Ψ( ̄∀ ̄)Ψ食べた―いッ
メニューもらいました!こだわりですね。ラーメンは4種類のみ。

これが おすすめの【鶏だく】

これが 【赤だく】
注文するとき 「辛いですか?」の返答が「ぜんぜん」「うわぁーってかかって赤いですけど」みたいな説明だったような。
ほんまや!赤いわ!!

からそっ!に見えますが。スタッフさんの言うとおり、ぜんぜん辛くなかったです。

脂少なめのチャーシュー メンマ、ねぎ入り

中太麺いいねぇ(好!)
ポタージュのようなスープが からんで!飲んでもいないのにスープが減る!
満足 (≧∀≦)♪ 満腹 (≧∀≦)♪ ご馳走様でした。
ぜひ、行ってみてください。
麺屋 極鶏
叡山電車「一乗寺」徒歩5分「修学院」徒歩15分
075-711-3133
11:30-14:30
18:00-スープ売り切れ
定休日 月曜日
駐車場 無 (近くにコインパーキング多)

辰年なので!【九頭竜大社】へ
こんにちわ。
今シーズン、まだ風邪もひかず!
体が丈夫なだけがとりえな廣井です。
歳とともに、ガタはきてますけど。。。(≧∀≦*)
去年、兎年にちなんで、うさぎ神社へ初詣に行ったので、辰にちなんだ所を検索!あるんですね!!
今回、選んだ所は京都市の北東 八瀬にある【九頭竜大社】にしました。
貴船神社や平安神宮なども検索結果に出てきたのですが!行ってない所の方が新鮮!!ということで、はじめて知った【九頭竜大社】にきまり! 詳しくは→→→http://www.kuzuryutaisha.or.jp/

昭和29年にできた、新しい神社だそうです。
九は、数字の中で最大で「宇宙」を表す。とか!
宇宙には、日月星、木火土金水と人の九つを標徴する。とか!
宇宙、天地の理法を司る頭の竜王という意味。らしいです!
さっそく、「手水舎」にいました。迫力あります!

こちらは、独特な参拝方法のようで、案内もありました。
読めないと思いますが!こんなんです。
社務所で、丁寧に教えてもらえますから。大丈夫です!
手順は同じで、9回 本殿の周りをぐるぐる・・・・・・・・・・巡拝。
さぁ! m9(´∀`●)イッテミヨーーー!!

割愛で?!☆..。.(´∀`人)
最後に「御神水」ですね

ウロコとか、リアルな感じです。
《問題》 来年、またまた。どこか干支にちなんだ場所を探して 行っているか、あきてしまっているか(笑)
さて、どうなるでしょう?
《答え》 来年 決まります!
2012年1月 5日
明けまして おめでとうございます。
前回から、けっこうサボっていました
反省 ≦(._.)≧ ペコ
今年も、のんびりブログアップしてまいります。ご愛読よろしくお願いします!
皆様 お正月休みは、ございましたか?のんびりできましたでしょうか?
私は、3日に京都の南の方にある 八幡市の【石清水八幡宮】へ行ってみました。
以前、ながれ橋のブログを載せたんですが!ご近所さんです。

京阪八幡市駅から 表参道を登りました。
ちょっとした山「男山」の上にあるので、木々が生い茂って、
気持ちよかったです (´▽`)
歩いて20分くらいで上れたと思いますよ!

みんなで、おみくじ してきました!
娘が引いた おみくじに[平]なる文字が?!
なんだ!と思ったのですが。真ん中らへんやろ?って。聞いて帰ってくれば良かった。。。

帰り道は、「男山ケーブル」に乗って降りました。
片道¥200 3分も乗ってなかったという距離でした
(^▽^;) ハハハ
肝心な本殿の画像が!!!
お恥ずかしくて載せられません イヤン(*ノ∇)ゝ
公式ホームページで、ご覧下さいませ。
どんくさいスタッフもおりますが!
今年も らんざんを
∩( ´∀`)∩ドウゾ (っ´∀`)っ))ヨロシクお願いします。
2011年11月24日
冬の「eco」料理ですなぁ!
(^コ^)(^ン^)(^ニ^)(^チ^)(^ワ^)でございます!
寒がりに厳しい季節。。。
暗く、寒い朝に泣かされています(w_?; ウゥ・・
では!本日の更新へ!!
11月23日(水・祝)
京都市中央卸売市場の「鍋まつり」に行ってきました!

【七条通 入場口】
11時前に到着した時には、すでに ぎょうさんの人が!多!!
去年、行った錦市場の鍋まつりとは規模が違いました
w(゚o゚)w オオー!
11時 市場の鐘の音とともに開場。カランカラン♪♪♪

【うしろ ; あんこうの吊るし切り】
ど-----------------------------っと、人が動き!
あっという間に列が出来てました。 早!!
23種類の鍋!そんなに食べられないから迷いますね?!
かに鍋が一番人気☆☆☆
でも、お鍋は出来上がっているので、回転は速かったですね!
お値段も200円?300円でお安い!!! ☆^(o≧▽゚)oニパッ

【ふぐ鍋 300円】

【ちゃんこ鍋 300円】

【舞鶴つみれ鍋 200円】

【北海 スープカレー 200円】
テーブルも用意されていましたが、めんどくさいので!
端っこでしゃがんで頂いてましたぁ。
市場の食材や商品なども販売されていて、売り切れゴメンって所もありました。
我が家は、小さな おにぎりとお茶を持参しましたが、サバ寿司やちらし寿司もありました。
容器は、環境配慮のためリユース食器を使われていました!
良いことです!!

体も温まって「にこにこ満足」して帰りました。
毎年11月23日 祝日に開催されています。
11時から14時まで。ちょうど昼頃に行くと、落ち着いてきて良い感じで食べられるかも!
2011年11月12日
紅葉☆京都☆嵐山
こんにちは。
今日は土曜日。
たくさんの方が嵐山に来られてます。
2011年11月 8日
紅葉☆京都☆嵐山 ?

こんにちは。御無沙汰してます。中川です(^-^)
嵐山の紅葉はまだまだです。
すこーし色づいてきたかなぁ。といった感じです。
京都もやっと昨日くらいから肌寒くなってきました。
2011年10月26日
うなぎぃ?!! おいしいやん
うなぎ屋さんの紹介は2回目なんです!
今回、行った【かね正(かねしょう)】さんは、観光雑誌によーく登場しています。
私も初めて寄せてもらいました (>∀<)ノ
以前、ここのお店の前を通った時。
奥まったお店なのに。。。。。 行列が道まで続いていて!
今、思うと大変なことだとわかりました。
縄手通りの。 四条通りから少し北へ 郵便局のお隣さんに露地があります。
ほっそい露地の先に入口がありました。

お店の外には、2名1組のお客さんが待たれていただけだったのですが。
待ったなぁ・・・・おば様グループ出て行き。
外国人グループが出て行き。
おじ様達が出て行き。
いつ入れるのでしょうか?おなかへりました。
待ったなぁ・・・。
やっと。店内に案内してもらえました!
カウンター越しの厨房に店主のおじさんと、お兄さん2人でした。
座席数はカウンターにイス×8 テーブル×2 くらいの小さなお店です。
さっそく注文。それから。
待ったなぁ・・・。
でも!丁寧に作ってはるのを見ると、だた待つしかないことが苦痛じゃなくなりました。
でてきました!!! おなかへりました。 
きんし丼 ¥1,200 

たまごをめくってみると、食べやすく切ってある「うなぎちゃん」が居はりました。会いたかったぁ♪
きんし卵は、卵のお味! (★ ̄∀ ̄★) 焼きたての いいにおいがする 家庭的な感じです。
うなぎちゃんは 薄味で、香ばしさが良かったです。ごはんに軽くタレで味付けしてあって、ごま入り!
お好みで、別タレもありました。(上の写真にいるよ!)
☆.。.:*(旨´Д`旨).。.:*☆ こんな顔して頂いてたと思います。
ほんま満足でした! ごちそ様 ほほほっ。
シーズンは、待ち時間 覚悟の上 行ってください。
どこもかしこも、いっぱいですけどね!
今回の【かね正】さん以外にも行きたいところはあるので、第3弾もきっとありますよ!
2011年10月17日
斎宮行列10/16 らんざん[裏]
ほんとに御無沙汰しておりました!
1ヵ月経つと、気候がだいぶんかわっていますね!!
+。:.゜オヒサーヽ(´∀`)ノ .:。+゜。
皆様、お風邪などひいてらっしゃいませんか?
わたしは、ばっちり!風邪!!! (笑)
ハスキーボイスで業務をしておりました。。。
聞き取りづらかったお客様、申しわけございませんでした。
では、本題に
今年も程よいお天気のなか嵐山恒例の「斎宮行列」が行われました。行列を撮っても去年と同じなので、<集合・着付>会場であり、参加者の昼食会場でもある らんざんの厨房にズーム・イン!
なくなちゃいましたね 羽鳥さん、西尾さん、、、、、ありがとう。
300個弱のお弁当の製作模様
ウェーブ!!?(≧▽≦)/?(≧▽≦)/ウェーブ!!
ウェーブ!!?(≧▽≦)/?(≧▽≦)/ウェーブ!!
300個って1年に、この時くらいの数なのです。


最後に完成品を載せております (。-∀-)ニヒッ
紅葉の型に炊き込みご飯 by料理長
この時は、お刺身はNG( ̄▼ ̄|||) 焼き魚です!
Σ∵∈◎] Σ∵∈◎] Σ∵∈◎] コレ魚×3です! よーく見てね
最終の詰めの作業 
完成品
ドン!!!

お稚児さん用
さらに ドン!!!

お子様用 私はこっちがいいかも・・・( ̄∇ ̄;)
食べられないのですか!
斎宮行列に参加された皆様、本当におつかれさまでした。
良い記念の日にご協力できて、らんざんスタッフは嬉しゅうございました。(TωT)ウルウル
2011年9月 2日
らんざんの「とある風景」

何をしているのでしょ?か n(ー_ー?)ン?
らんざんの厨房の調理台に乗り!!
「料理長に怒られますよぉ?(小声)」
2011年9月 1日
京都の夏 『鱧』
ごぶさたしております。電柱| ̄ー ̄)/ドゥモ♪
夏の"忙"も一息つき今年の夏オサメ『鱧』を楽しんできました。
観光客の方のほうが足を運ぶことが多いかもしれないところ[東山区 石塀小路]へ!
旅番組やグルメ番組ででてくる様な THE KYOTO ってカンジな場所に行って参りました。

【紅蝙蝠 (ベニコウモリ)】


こういう所のお店って、普通のおうちのようで、家に帰ってきた ここち良い感じがするのですが、知らないひとの家に入る感じで、中も見えないし、勝手に敷居を高くしていましたね。ほんまに敷居の高いところも五万と有るでしょうが
ドヨォォ─(lll-ω-)─ォォン
なぁ?んて気にせずぅ?
さぁ!頂いたのは【鱧しゃぶコース】 =*^-^*=♪♪♪
まず出てきましたのは!<八寸>でございます。

<鍋>は、鱧とたまねぎと出汁だけ!余計なものは入れない!!!

☆、。・:*:・゚本日の主役♪ ☆、。・:*:・゚`★.。・:*:・

たまねぎ、いっぱい! 明日は、血がサラサラね〃⌒ー⌒〃


「サッパリ☆」
<〆>は雑炊か極細にゅう麺が選べました。
あのたまねぎと鱧で出汁は、いい甘さに仕上がっていて
ホホホな感じの雑炊でした。
京漬物付きでコリコリ食感おいしかったぁ!どこのか聞いとけば良かったです・・・。
ここでコース終了!
デザートに<わらび餅>ときななの<きなこアイス>
桑の葉エスプレッソアメリカーノを!

祇園 きななは、有名なアイス専門店ですよね!桑の葉エスプレッソアメリカーノは、桑の葉のハーブティでした。
2階で舞妓さんや芸妓さんを呼ぶ事もできるそうですよ!
行った日も、かわいらしい舞子さんが常連さんらしき人とお話されていました。本物の舞子さん!観光客の変身じゃないですよ。
ぜ???んぶ、おいしくいただきました。
おなか、ぱんぱん。
ごちそうさまでした(人´∀`)
鍋料理は、要予約です。秋冬は鴨鍋にかわるみたいです!
おみやに紅蝙蝠の看板商品。<鯛ごはん>の鯛のそぼろと<ちりめん山椒>を
ほろ酔い上機嫌で帰りました。明日も「らんざん」です。。。
?おうちにて撮影?


おみやも、今晩いただきま?す!
Y⌒Y⌒ヾ(´▽`)ノうっひょ?い たのしみ。