らんざんは古(いにしえ)より多くの貴人・都人が訪れた嵐山の風光明媚な立地にある落ち着いた佇まいのお宿です。

らんざん日記

2013年8月23日

蕎麦はお好きですか?

らんざんフロントマネージャーは、蕎麦アレルギーなんです!(余談です!)

 

「蕎麦屋 じん六」さんへ!

当館でも配布・している「おふたいむ」フリー冊子に載っていました!

京都市の北区 

植物園(道路の向こう側)もあって、緑のある北山通り

resize2879.jpg ちょこっと奥まったところで、こじんまりが似合う たたずまい。

 

resize2880.jpg 

 resize2877.jpg

座席数は、20席弱位で、天井は、吹き向け。良い感じです。

メニューでございます。 

resize2862.jpg

resize2863.jpgresize2864.jpg おすすめは、やっぱり「蕎麦三昧」でした。

わさびか、辛み大根を選択!

 

resize2861.jpg 温かい蕎麦茶をすすりながら、しばしの待ち時間・・・

先につゆが運ばれ、お行儀悪いですが!ペロリッ

けっこう辛めで、甘さがない感じのつゆです!

resize2870.jpg ちょっと待った感があったので、ご対面は嬉しかったです

ヽ(*⌒∇^)ノヤッホーイ♪

一枚目「大分産」

こんな蕎麦、初めてなんですが。緑がかった色なんです。

resize2872.jpg 二枚目「鹿児島産」

産地ごとに食べ終えると次が来ます。

resize2873.jpg 三枚目「福井産」

resize2874.jpg

お塩で頂くと蕎麦の香りや甘さを感じました。鈍舌な私でも!

ほかに頑張って違いを見つけようとしたんですが・・・

「オイシイィィィ!」でこらえて下さい。

(=△=)スイマセーン・・・・

蕎麦通、蕎麦好きな蕎麦人は、是非是非 行ってみてください。

「名産地の玄蕎麦」

「石臼挽き」

「手打ち」にこだわった「じん六」さんです!

http://www.eonet.ne.jp/~jinroku/

良かったら、一緒に行って解説してくださると勉強になり嬉しいのですが!!!

resize2875.jpg

〆でございます。ご馳走様でした。

 

投稿者: フロント 廣井 久美子

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