らんざんは古(いにしえ)より多くの貴人・都人が訪れた嵐山の風光明媚な立地にある落ち着いた佇まいのお宿です。

らんざん日記

2013年6月15日

鮎、解禁!!!

保津川の鮎の解禁にちなみ、新緑の中で若鮎炭焼の試食会「若鮎祭」が今年も開催されました。

(毎年、6月の第2木曜日)

今回、らんざんの総支配人が撮影に行ってくれました 

ヾ(≧∇≦*)ノ??いってらっしゃーい♪

会場は渡月橋の南側、川に面した「中ノ島公園」

主役の「鮎」

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カクレクマノミ(熱帯魚)のアニメーション映画『ファインディング・ニモ』の終盤を思い出しました!

観たことない方は、わからないですね(´-ω-`)スイマセン

 

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泳いでいる鮎を あっという間に

(上)左側が当館 らんざんの小林くん。帰ってきた時は、暑さと日差しで、真っ赤な顔で帰ってきました。お疲れ様。

(下)旅館「嵐月」さんの調理場の方ですね!心を込めて、塩をフリフリ。

resize2717.jpg 総支配人!右手も写っていたら!サイコー!

各施設の若手が大活躍!あっついね!(p`・ω・´q)★ガンバレ!

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 おいしそうに焼けてきました!きっと、美味しいハズです(*′∀`)

resize2715.jpg らんざんの夕食にも8月後半頃まで鮎をお出ししております。

四季を感じる京風会席料理を らんざんでいかがですか?

7月から「鵜飼」も始まります!気持ちで涼んで、暑さをましに!

とは言え、熱中症には お気をつけて!

 

投稿者: フロント 廣井 久美子

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